主讲人：金征宇 教授
时 间：2022年10月19日（周三）14:30
地 点：中心校区 敬德楼A108会议室
（腾讯会议号：313 231 486）
主办单位：科技处 食品与生物工程学院
专家简介：
金征宇，教授，博士生导师，教育部食品科学与工程类专业教指委主任，国家工程教育专业认证委员会主任，江南大学原副校长，江南大学食品科学与技术国家重点实验室主任、中国食品科学技术学会副理事长，江苏省食品科学技术学会理事长。长期从事食品工程领域淀粉深加工方向的科研工作，在淀粉深加工基础研究、新产品开发及装备工程化等方面成果突出，以第一或责任作者发表相关SCI论文200多篇，他引4000多次，连续八年入围2014-2021年农业与生物科学领域中国高被引学者；主编出版专著、教材10部，其中英文专著3部；授权国家发明专利100多件（国外专利6件）；获得国家科技进步二等奖3次（2007排名1，2009排名2，2011排名1）、国家技术发明二等奖1次（2014排名1），2017年荣获何梁何利基金科学与技术创新奖。
